[丹精手摘]南投縣鹿谷郷茶専業区張先生の凍頂烏龍茶[プレミアム台湾茶]40g
商品のご説明 【凍頂烏龍茶】 春の生命力をたっぷり含んだみずみずしさあふれる凍頂烏龍茶。
鹿谷郷内湖の畔で丹精こめて育て、手摘みしたものを丁寧に製茶しています。
一芯二葉で摘まれた葉は木綿の布に丸く包んでしっかり揉捻されて、固く丸まった茶葉に仕上げられます。
お湯を注ぎ、球状の茶葉がほどけていくにつれ、清々しい春茶らしい香りが漂います。
緊張を解きほぐし、リラックスさせてくれそうです。
今や台湾茶の代名詞とも言えるほどポピュラーになった凍頂烏龍茶。
花粉症に悩まされる方にも好まれ、その名はより一層なじみのあるものとなりました。
たくさんの凍頂烏龍茶がありますが。
どれひとつとして同じ味のものはありません。
気候や摘採時期、製造技術など様々な要因はお茶の味や香りに大きな違いを作り出します。
それこそがお茶の魅力でもあり、作り手の個性が感じられるお茶も数多く生まれています。
春茶と冬茶、去年のお茶と今年のお茶、いろいろ飲み比べてみるのも楽しいものです。
今日飲んだお茶を半年後、一年後に飲んでみるのも違った味わいを感じることができることでしょう。
主張し合っていた個性がすっとなじんで、バランスのとれた味わいになってからも、違った味わいをお愉しみいただけます。
お茶を入れる温度や茶器の素材によってもお茶は様々な表情を見せてくれます。
多彩な香りの変化を存分にご堪能ください。
(容量)40g (生産国)台湾 店長ジョージからのお知らせ ※メール便の場合、送料無料!おためしあります。
こちらをどうぞ! [送料無料210円]「張先生の凍頂烏龍茶」10g プレミアム台湾茶 「凍頂焙煎烏龍茶(とうちょうばいせんうーろんちゃ)」!丁寧な手摘み仕上げです。
鹿谷郷内湖の畔で丹精こめて育て、こころを込めて製茶しています。
また焙煎をすることで本来の味香りが良い意味で変化しています。
癒し度アップ!飲み比べにどうぞ!(容量)50g (生産国)南投縣鹿谷郷 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)強焙火・一次火 高山烏龍茶 [杉林渓] (さんりんけい)! 高山茶とは、台湾南投県鳳凰山麓、清らかな渓谷の鹿谷郷、台湾で一番標高が高い玉山の西側に連なる阿里山から竹山までの標高1000m以上で栽培されているお茶に限定されています。
霧がとても多く、大森林に周りを覆われています。
長い時間をかけて育った茶葉は滋養が豊富。
品質の良い高級茶となります。
杉林渓は、茶畑が1600mの標高に在り、生産量の限られた稀少なお茶です。
霧深い、深淵なる山。
濃い緑に覆われた山の中で育つため高山茶独特の、やわらかな味わい、清々しくも、甘い花のような香りが五感に語りかけ、時間に追われている日常を忘れ、気分がゆったりと寛いでいきます。
百聞は一見にしかず!ぜひお試しください! (容量)30g (生産国)台湾南投縣竹山 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)中焙火・一次火 「文山包種茶(ぶんさんぼうしゅちゃ)」!四大台湾茶のひとつ。
とても爽やかな香りと味わいは「清香」と謳われ、青茶(烏龍茶)の中では、比較的発酵度が低いため、緑茶に近い味わいが特徴です。
その清らかな味と花のような香りが楽しめ、喉ごしが優しく、奥深い甘味とコクがありながらもさっぱりとしているので、ぜひ他の台湾茶と飲み比べをおすすめいたします。
リフレッシュ効果もあり、仕事の合間でも、もちろんリラックスタイムにもおススメです。
(容量)30g (生産国)台湾台北縣文山 「阿里山[高山]金宣茶(ありさんきんせんちゃ)」!高山茶とは、台湾南投県鳳凰山麓、清らかな渓谷の鹿谷郷、台湾で一番標高が高い玉山の西側に連なる阿里山から竹山までの標高1000m以上で栽培されているお茶に限定されています。
霧がとても多く、大森林に周りを覆われています。
長い時間をかけて育った茶葉は滋養が豊富。
品質の良い高級茶となります。
金宣茶は、「台茶12号」として1981年に誕生。
部分発酵することで、ミルク・バニラにたとえられる濃厚な甘〜い香りが特徴。
熱湯を注ぐとふわふわ〜っと甘い香りに、香料が入っているのでは?と疑いたくなるほど!青心烏龍茶に次いで多く栽培されている人気のお茶。
喉ごしも爽やか〜。
ぜひお試しください! (容量)40g (生産国)台湾嘉義県阿里山 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)中焙火・一次火 「小珠凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ)」!実は、このお茶価格の安さは少々訳あり。
小粒なんです。
だけど味は規格品と同じ丹精こめて育て、こころを込めて製茶しています。
(容量)80g (生産国)南投縣鹿谷郷 (発酵度)低発酵20-30% (烘焙程度)中焙火・一次火 保存方法:日の当たらない場所で、湿気の入らないよう保管して下さい。
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鹿谷郷内湖の畔で丹精こめて育て、手摘みしたものを丁寧に製茶しています。
一芯二葉で摘まれた葉は木綿の布に丸く包んでしっかり揉捻され、固く丸まった茶葉に仕上げられます。
お湯を注ぎ、球状の茶葉がほどけていくにつれ、清々しい春茶らしい香りが漂います。
春茶ならではの、香り高くみずみずしい旬の味わいをご堪能ください。
緊張を解きほぐし、リラックスさせてくれそうです。
南投縣鹿谷郷にある、張先生の製茶にて 店長ジョージは台湾茶は今年お茶摘みから製造まで体験させていただく計画をしています。
お茶にかける情熱と、このお茶がどんな土地でできたか想いをはせながら、お茶の時間を楽しんでみてください。
今や台湾茶の代名詞とも言えるほどポピュラーになった凍頂烏龍茶。
花粉症に悩まされる方にも好まれ、その名はより一層なじみのあるものとなりました。
たくさんの凍頂烏龍茶がありますが。
どれひとつとして同じ味のものはありません。
気候や摘採時期、製造技術など様々な要因はお茶の味や香りに大きな違いを作り出します。
それこそがお茶の魅力でもあり、作り手の個性が感じられるお茶も数多く生まれています。
春茶と冬茶、去年のお茶と今年のお茶、いろいろ飲み比べてみるのも楽しいものです。
今日飲んだお茶を半年後、一年後に飲んでみるのも違った味わいを感じることができることでしょう。
主張し合っていた個性がすっとなじんで、バランスのとれた味わいになってからも、違った味わいをお愉しみいただけます。
お茶を入れる温度や茶器の素材によってもお茶は様々な表情を見せてくれます。
多彩な香りの変化を存分にご堪能ください。
- 商品価格:1,166円
- レビュー件数:2件
- レビュー平均:4.5(5点満点)
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